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维生素A有什么作用

发布时间:2025-06-02

维生素a,化学名字也叫视黄醇,维生素a有两种,即维生素a1和维生素a2,维生素a1主要存在村一些动物的肝脏或者深海鱼类中,而维生素a2存在于一些植物和淡水鱼中,经过研究发现,维生素a是人体视网膜中视紫红质的重要组成部分。

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维生素A参与感光细胞中感光物质的合成。         

 缺乏维生素A,感光细胞中的感光物质含量少,对光不敏感,所以夜间或在弱光下视力很差。最显著的维生素A缺乏症发生在视网膜。在幼儿和少年,维生素A缺乏可出现干眼症,继续发展可导致全盲。在成人,维生素A缺乏时易出现夜盲症。 

  2.维生素也可参与粘多糖的合成。              

  若维生素A缺少,粘多糖的合成受阻,那么皮肤会干燥、角质化。 

3.维生素A的食物来源          

    蔬菜、水果,特别是胡萝卜中含有类胡萝卜素的物质,其中有几种胡爹卜素在人体肠粘膜和肝细胞中都能转化为维生素A。鱼肝油中维生素A的含量特高。但服用过多,反而不利,使骨变脆、易折。产品咨询西亚试剂 上一篇:东材科技拟收购胜通光科
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