2-(3-苯丙基)吡啶

发布时间：2025-08-18

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1. 基本性质

- 沸点：2-(3-苯丙基)吡啶的沸点范围为142～143°C（1 mmHg），这意味着它在高温下会挥发。

- 密度：该化合物在25°C时的密度为1.015 g/mL，表明其相对密度较低。

- 折射率：在20°C时，2-(3-苯丙基)吡啶的折射率为1.559，这与其分子结构有关。

- 溶解性：它不溶于水，但溶于酒精和油脂，这使得它在有机溶剂中有较好的溶解性。

- 闪点：其闪点为100°C，表示在一定温度下它会蒸发形成可燃混合物。

2. 光谱特性

- 紫外光谱：2-(3-苯丙基)吡啶在紫外光区域有特征吸收峰，这可以用来鉴定其存在。

- 红外光谱：它的红外光谱显示了特定的吸收带，这些吸收带对应于分子中不同化学键的振动频率。

3. 反应活性

- 亲核取代反应：由于吡啶环上氮原子的吸电子作用，环上碳原子的电子云密度降低，尤其在2位和4位上的电子云密度更低，因而环上的亲核取代反应容易发生，取代反应主要发生在2位和4位上。

- 氧化还原反应：吡啶环上的电子云密度低，一般不易被氧化，尤其在酸性条件下，吡啶成盐后氮原子上带有正电荷，吸电子的诱导效应加强，使环上电子云密度更低，更增加了对氧化剂的稳定性。

4. 应用

- 香料：由于其特有的香气特征，常用于蔬菜、清香、胡椒、咸味和坚果香精配方中。

- 化学中间体：在合成特定有机化合物时，2-(3-苯丙基)吡啶可以作为一个有用的中间体。

1. GHS分类：

- 皮肤刺激 (类别 2)

- 眼睛刺激 (类别 2A)

- 特异性靶器官系统毒性（一次接触） (类别 3)

2. 安全术语：

- S26：不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。

- S36/37/39：穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面具。

3. 风险术语：

- H315：造成皮肤刺激。

- H319：造成严重眼刺激。

- H335：可能引起呼吸道刺激。

4. 急救措施：

- 皮肤接触：用大量肥皂和水清洗。

- 眼睛接触：用水缓慢温和地冲洗几分钟。如戴隐形眼镜并可方便地取出，取出隐形眼镜，然后继续冲洗。

- 吸入：将患者移到新鲜空气处休息，并保持呼吸舒畅的姿势。

- 食入：若吞食，切勿催吐，立即就医。

5. 消防措施：

- 灭火介质：使用干粉、泡沫或二氧化碳灭火器灭火。

- 特殊危险性：受热或遇火焰可能会产生膨胀或爆炸性分解。

6. 泄漏应急处理：

- 个人防护：避免吸入蒸气、气雾或气体。确保充分的通风。

- 环境保护措施：防止产品进入下水道、地面水和地下水。

- 清理方法：用惰性吸附材料吸收后，储存在密闭的容器中待处理。少量泄漏时，避免扬尘，小心扫起，收集于干燥洁净的容器内。

7. 废弃处置：

- 废弃物性质：危险废物。

- 废弃处置方法：建议用焚烧法处置。

8. 安全数据表（SDS）：

- 提供了关于2-(3-苯丙基)吡啶的详细安全信息，包括物理化学性质、危害鉴定、急救措施、消防措施、泄漏应急处理、操作处置与储存、接触控制/个体防护、理化特性、稳定性和反应活性、毒理学信息、生态学信息、废弃处置、运输信息、法规信息以及其它信息等。

1. 物理性质

- 外观: 无色至淡黄色液体或固体（具体形态取决于纯度和环境条件）。

- 沸点: 通常在200-250°C范围内，但具体值可能因纯度和测试条件不同而异。

- 密度: 大约在1.0 g/mL左右，但需具体测定。

- 折射率: 特定波长下的光折射率，用于鉴定物质的纯度。

- 溶解性: 易溶于有机溶剂如乙醇、乙醚、氯仿等，微溶于水。

2. 化学性质

- 纯度: 通过气相色谱（GC）、高效液相色谱（HPLC）等方法检测，通常要求≥97%或更高。

- 杂质含量: 总杂质含量通常应低于1-3%，具体包括相关杂质和非相关杂质。

- 水分含量: 通常应低于0.5%。

- 残留溶剂: 如果有使用有机溶剂进行合成，需要检测残留溶剂的含量，通常应低于特定的限度（如100 ppm）。

3. 光谱数据

- 核磁共振（NMR）: 包括氢谱（^1H NMR）和碳谱（^13C NMR），用于确认结构。

- 红外光谱（IR）: 确认特征吸收峰。

- 质谱（MS）: 确认分子量和结构信息，如电子喷雾质谱（ESI-MS）。

4. 其他分析方法

- 比旋光度: 如果该化合物具有手性中心，需要测定其比旋光度。

- 元素分析: 确定C、H、N等元素的比例，以确保化合物的纯度。

5. 稳定性和储存条件

- 稳定性: 对光、热、湿气等的稳定性。

- 储存条件: 通常建议在干燥、避光、低温条件下储存，避免与强氧化剂接触。

6. 安全信息

- 毒性: 急性毒性数据，如LD50（半数致死量）。

- 刺激性: 皮肤、眼睛等刺激性数据。

- 防护措施: 建议的安全防护措施，如穿戴防护服、戴手套等。

7. 环境影响

- 生态毒性: 对水生生物、陆生生物的毒性数据。

- 生物降解性: 是否容易在环境中降解。

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