十一酸乙酯

发布时间：2025-08-19

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一、基本理化性质

1. 外观与性状：十一酸乙酯通常为无色至淡黄色的透明液体，具有椰子样香气。

2. 分子结构：其化学式为C13H26O2，分子量为214.3443。十一酸乙酯的分子结构中含有一个较长的碳链和一个酯基团，这使得它在有机合成中具有一定的反应活性。

3. 沸点与熔点：十一酸乙酯的沸点约为255℃，熔点约为-15℃。

4. 溶解性：十一酸乙酯不溶于水，但溶于乙醇和醚等有机溶剂。

5. 密度与折光率：十一酸乙酯的相对密度为0.87（15.5/4℃），折光率为1.4285。

二、化学性质

1. 水解反应：在碱性条件下，十一酸乙酯可以发生水解反应，生成十一酸（Undecanoic Acid）和乙醇。这一反应是可逆的，即十一酸和乙醇在酸性条件下也可以重新结合生成十一酸乙酯。

2. 氧化反应：十一酸乙酯在高温或光照条件下可能会发生氧化反应，生成相应的醇、醛或酮类化合物。

3. 还原反应：十一酸乙酯可以在氢气和催化剂的作用下发生还原反应，生成十一醇（Undecanol）。

4. 酯交换反应：十一酸乙酯可以与其他醇类化合物发生酯交换反应，生成新的酯类化合物。

5. 加成反应：由于十一酸乙酯分子中含有酯基团，它可以与一些亲核试剂发生加成反应，如与氨或胺类化合物反应生成酰胺类化合物。

三、应用与安全信息

1. 应用领域：十一酸乙酯主要用作有机合成的中间体，用于制备香料、润滑剂、涂料等化学品。它还可用作增塑剂、涂层、表面活性剂和防锈剂的成分。

2. 安全信息：十一酸乙酯具有低毒性，但仍需遵守安全操作规程。在使用过程中，应避免接触皮肤和眼睛，使用防护手套和护目镜等个人防护装备。避免吸入其蒸汽，保持通风良好。如意外摄入或误服，应迅速就医。

1. GHS分类：

- 无具体危害分类标签。

2. 安全术语：

- S24/25: 避免与皮肤和眼睛接触。

- S36/37/39: 穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面罩。

3. 风险术语：

- R36/37/38: 对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用。

4. 急救措施：

- 吸入: 如果吸入，请将患者移到新鲜空气处。如呼吸停止，进行人工呼吸。

- 皮肤接触: 用肥皂和大量的水冲洗。

- 眼睛接触: 用水冲洗眼睛作为预防措施。

- 食入: 切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。用水漱口。

5. 消防措施：

- 灭火介质: 使用适合扑灭易燃液体火灾的灭火剂，如干粉、二氧化碳或泡沫。

- 特殊防护设备: 消防人员需佩戴自给式呼吸器和全身防护服。

6. 泄漏应急处理：

- 个人防护: 消除所有点火源。根据需要使用个人防护装备。

- 环境保护措施: 防止产品进入下水道、地面水和饮用水系统。

- 清理方法: 用惰性吸附材料吸收，然后放入适当的处理容器中。

7. 废弃处置：

- 产品: 按照地方法规处理。

- 包装: 清空内容物后，根据地方法规处理。

8. 安全数据表(SDS)：

- SDS提供了有关化学物质的详细信息，包括其物理和化学性质、危害、急救措施、消防措施、泄漏应急处理以及储存和运输要求等。对于十一酸乙酯，具体的SDS应包含上述所有相关信息，并遵循相关法规和标准编制。

一、性状与外观

- 外观：十一酸乙酯通常为无色至淡黄色的透明液体，具有特殊的气味。其外观应清澈透明，无明显杂质和沉淀。

- 香气：具有椰子样香气，这是其作为香料的重要特征之一。

二、物理化学性质

- 分子量：十一酸乙酯的分子量为214.34。

- 沸点：常压下沸点约为255℃，但在不同压力下会有所变化，如在4mmHg压力下沸点为105℃。

- 密度：相对密度（25/4℃）为0.847641.2，或更一般地表示为约0.859 g/mL。

- 熔点：熔点为-15℃，表明其在低温下仍能保持液态。

- 折光率：常温下折射率（n20）为1.4285，这也是评估其纯度的一个指标。

- 闪点：闪点大于230°F，说明其在一定温度下是安全的。

- 溶解性：不溶于水，但溶于乙醇等有机溶剂。

三、质量标准与规格

- 含量：主成分含量应符合药典或行业标准要求，如USP（美国药典）或EP（欧洲药典）规定的标准。

- 纯度：高纯度是保证产品质量和应用效果的关键，通常通过气相色谱（GC）等方法进行检测。

- 杂质控制：包括重金属、砷盐、干燥失重等，这些杂质的含量应控制在规定限度内，以确保产品的安全性和稳定性。具体杂质控制指标可能因标准而异，但通常会有严格的要求。

四、其他重要指标

- 旋光度：虽然比旋光度未确定，但在某些应用中可能需要控制旋光度以满足特定要求。

- 储存条件：应密封保存，存放在阴凉、干燥处，远离氧化剂和易燃物。

五、安全与法规

- 十一酸乙酯被列入中国海关进出口化学品目录，表明其进出口受到一定监管。

- 在使用过程中应注意安全操作规程，避免接触皮肤和眼睛等。

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