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缬草酸异戊酯

发布时间:2025-08-02

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1. 基本性质

- 分子式与分子量:缬草酸异戊酯的化学式为C10H20O2,分子量为172.26。

- 外观与气味:该化合物通常为无色或浅黄色液体,具有水果香气,特别是苹果和香蕉等水果的香气。

- 密度与熔点:其密度为0.854 g/mL(在25°C时),熔点为-58.15°C。

- 沸点与闪点:沸点在192-193°C之间,闪点为152°F。

- 折射率与水溶性:折射率为n20/D 1.412,水溶性较低,难溶于水。

2. 可溶性与溶解度

- 有机溶剂中的溶解性:缬草酸异戊酯易溶于乙醇、乙醚、苯等有机溶剂。

- 水中的溶解性:在水中的溶解度相对较低,具体数值可能因条件而异,但通常认为它难溶于水。

3. 稳定性与反应性

- 稳定性:在正常使用条件下,缬草酸异戊酯相对稳定,但应避免明火、高温和火花,因为它是可燃液体。

- 反应性:作为一种有机酸酯,它可能参与典型的酯类反应,如水解、醇解等。然而,具体的反应条件和产物取决于反应物的性质和反应条件。

4. 制备方法

- 主要制备方法:缬草酸异戊酯通常通过异戊酸与醇(如异戊醇)在酸催化剂(如硫酸)存在下进行酯化反应制得。反应过程中生成的水可以通过分离去除。

5. 安全性与危险性

- 刺激性:缬草酸异戊酯被归类为刺激性物品,可能刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。

- 安全措施:在处理缬草酸异戊酯时,应戴上适当的保护手套、护目镜和工作服,避免接触皮肤和眼睛。如有接触,应立即用大量清水冲洗并征求医生意见。

6. 用途与应用

- 香精香料领域:缬草酸异戊酯因其独特的水果香气,常用于调配各种食用香精中,如苹果、草莓、桃子等。

- 其他工业应用:除了香精香料领域外,缬草酸异戊酯还可能用作柔软剂、润滑剂、溶剂和表面活性剂等化学产品的原料或添加剂。

1. GHS分类

- 皮肤腐蚀/刺激类别:1B

- 危害水生环境——长期危险类别:3

2. 安全术语

- S26:不慎与眼睛接触后,请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。

- S36:穿戴适当的防护服。

- S45:若发生事故或感不适,立即就医(可能的话,出示其标签)。

- S61:避免释放至环境中。参考特别说明/安全数据说明书。

3. 风险术语

- R34:引起灼伤。

- R52/53:对水生生物有害并具有长期持续影响。

4. 急救措施

- 如误吞咽:漱口。不要诱导呕吐。

- 如皮肤沾染:立即脱掉所有沾染的衣服。用水清洗皮肤/淋浴。

- 如眼睛接触:用水小心冲洗几分钟。如戴隐形眼镜并可方便地取出,取出隐形眼镜。继续冲洗。

- 如吸入:将人转移到空气新鲜处,保持呼吸舒适体位。

5. 消防措施

- 灭火介质:使用干粉、泡沫或二氧化碳灭火器。

- 特殊危险性:无资料。

6. 泄漏应急处理

- 个人防护:避免吸入蒸气、烟雾或气体。确保充分的通风。

- 环境保护措施:防止化学品进入地面排水系统。

- 清理方法:用惰性吸附材料吸收泄漏的化学品,然后放入适当的处理容器中。

7. 废弃处置

- 废弃处置方法:产品和容器应按照当地法规处置。

- 废弃注意事项:确保废弃过程中不会对环境造成污染。

8. 安全数据表(SDS)

- SDS提供了关于缬草酸异戊酯的详细安全信息,包括物理和化学特性、稳定性和反应性、毒理学信息、生态学信息等。具体的SDS内容应由供应商提供,并包含在化学品包装或相关文件中。

1. 纯度

- 不同产品可能有不同的纯度要求,但常见的高纯度标准为98.0%(气相色谱法,GC)。也有产品标注为97%的纯度。

2. 形态

- 缬草酸异戊酯通常以液体形态存在。

3. CAS号

- 缬草酸异戊酯的CAS号为2050-09-1,这是其在化学物质数据库中的唯一标识符。

4. 别名

- 缬草酸异戊酯也被称为正戊酸异戊酯。

5. 分子式和分子量

- 其分子式为C10H20O2,分子量为172.2646。

6. 包装规格

- 不同的供应商可能提供不同规格的包装,如25mL、100mL等。

7. 其他注意事项

- 在使用或存储缬草酸异戊酯时,可能需要遵循特定的安全操作规程,如穿戴适当的防护装备、避免吸入蒸气或与皮肤直接接触等。这些信息通常可以在产品的安全数据表(SDS)中找到。

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