15-羟基十五酸

发布时间：2025-09-27

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一、基本化学性质

1. 分子结构：

- 15-羟基十五酸属于脂肪酸类化合物，其分子结构中包含一个15碳原子的脂肪链和一个位于第15位的羟基官能团。

- 该分子还含有一个羧基（-COOH），这是脂肪酸的典型特征，赋予其酸性和一定的水溶性。

2. 物理性质：

- 外观上，15-羟基十五酸通常为白色至淡黄色的固体粉末或结晶。

- 熔点范围在85-89°C之间，沸点则较高，约为400.9°C（760 mmHg）。

- 密度为0.963 g/cm³，表明其相对较轻。

- 闪点为210.4°C，说明其在高温下才会分解。

3. 溶解性：

- 在水中的溶解度较低，但在常见的有机溶剂如醇、醚、酮、氯仿等中有较好的溶解性。

二、化学反应性

1. 酸碱反应：

- 由于分子中含有羧基，15-羟基十五酸具有典型的羧酸反应性，可以与碱发生中和反应生成相应的盐。

2. 还原反应：

- 分子中的羰基可以被还原剂还原，例如使用氢气和催化剂进行氢化反应，可能得到相应的醇或其他还原产物。

3. 氧化反应：

- 虽然具体信息未明确提及，但根据一般脂肪酸的化学性质，15-羟基十五酸也可能在某些条件下发生氧化反应，特别是在高温或光照下。

4. 酯化反应：

- 羧基可以与醇发生酯化反应，形成相应的酯类化合物。这一性质在合成化学和香料工业中有重要应用。

5. 热稳定性：

- 在高温下，15-羟基十五酸可能会分解，产生二氧化碳和水等小分子物质。然而，具体的分解温度和条件需要实验确定。

三、生物活性及应用

- 除了基本的化学性质外，15-羟基十五酸还具有一定的生物活性，如抗炎、抗氧化和抗菌作用。这些性质使其在医药领域具有一定的研究价值和应用前景。

- 在食品添加剂方面，15-羟基十五酸也显示出潜在的应用价值，但具体用途和安全性尚需进一步研究和评估。

四、安全存储与操作注意事项

- 15-羟基十五酸应储存于2-8℃的冷藏环境中，以保持其稳定性和延长使用寿命。

- 避免皮肤和眼睛直接接触该化学品，以防刺激或伤害。如不慎接触，应立即用大量清水冲洗并就医。

- 在进行实验或工业生产时，应遵循相关的安全操作规程，确保人员和环境的安全。

一、GHS分类

根据GHS（全球化学品统一分类和标签制度），15-羟基十五酸通常不被视为危险品。然而，具体分类可能因地区或特定法规而异，建议查阅当地相关法规以获取准确信息。

二、安全术语

S24/25：避免与皮肤和眼睛接触。

三、风险术语

R36/37/38：对眼睛、呼吸系统和皮肤有刺激作用。

四、急救措施

1. 吸入：迅速脱离现场至新鲜空气处。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸并就医。

2. 皮肤接触：脱去污染的衣物，用大量流动清水冲洗至少15分钟。如有不适感，就医。

3. 眼睛接触：提起眼睑，用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟。如有不适感，就医。

4. 食入：饮足量温水，催吐，就医。

五、消防措施

15-羟基十五酸不易燃，但高温下可能分解产生有害气体。因此，在火灾情况下，应使用适当的灭火剂（如水、泡沫、干粉、二氧化碳）进行灭火，并穿戴适当的防护装备。

六、泄漏应急处理

隔离泄漏污染区，限制出入。小量泄漏时，用洁净的铲子收集于干燥、洁净、有盖的容器中。大量泄漏时，收集回收或运至废物处理场所处置。同时，保持通风，并确保人员安全。

七、废弃处置

废弃处置应符合当地环保法规要求。建议将废弃物送至指定地点进行专业处理，避免对环境造成污染。

八、安全数据表（SDS）

SDS是一份包含化学品安全信息的综合性文件，通常包括以下部分：

1. 化学品及企业标识：提供化学品的名称、CAS号、危险性类别等信息。

2. 危险性概述：简要描述化学品的危险性和防范措施。

3. 成分/组成信息：列出化学品的所有成分及其浓度。

4. 急救措施：详细说明在发生意外时的急救步骤。

5. 消防措施：提供火灾时的应对措施和灭火方法。

6. 泄漏应急处理：指导如何处理泄漏事故以减少危害。

7. 操作处置与储存：说明如何安全地操作、处置和储存化学品。

8. 接触控制和个体防护：推荐个人防护装备和工程控制措施。

9. 理化性质：列出化学品的物理化学性质。

10. 稳定性和反应性：描述化学品的稳定性以及与其他物质的反应性。

11. 毒理学信息：提供关于化学品毒性的数据和信息。

12. 生态学信息：评估化学品对环境的潜在影响。

13. 废弃处置：指导如何安全地处置废弃物。

14. 运输信息：提供关于化学品运输的法规和要求。

15. 法规信息：列出适用于该化学品的法规和标准。

16. 其他信息：包括参考文献、填表时间、填表部门和数据审核单位等。

1. 外观

- 颜色: 无色至淡黄色透明固体。

- 形态: 粉末或晶体。

2. 化学性质

- 分子式: C₁₅H₂₈O₃

- 分子量: 268.37 g/mol

- 熔点: 约 90-95 °C (具体值可能因来源不同略有差异)

- 沸点: 较高，通常不适用，因为该化合物在高温下可能会分解。

3. 纯度

- 总杂质含量: ≤ 1%

- 相关物质: 应符合药典标准，如欧洲药典、美国药典等。

- 残留溶剂: 如甲醇、乙醇、丙酮等，每种溶剂的限量应低于ICH（国际协调会）规定的可接受摄入水平。

4. 鉴别试验

- 红外光谱 (IR): 应与参考标准一致，显示特定的吸收峰。

- 质谱 (MS): 应显示正确的分子离子峰和碎片离子峰。

- 核磁共振 (NMR): 氢谱 (¹H NMR) 和碳谱 (¹³C NMR) 应与结构一致。

5. 含量测定

- 高效液相色谱法 (HPLC): 使用合适的柱子和检测器，样品主峰的面积百分比应≥98%。

6. 微生物限度

- 细菌总数: ≤ 1000 CFU/g。

- 霉菌和酵母菌总数: ≤ 100 CFU/g。

- 大肠杆菌: 不得检出。

- 沙门氏菌: 不得检出。

7. 重金属和砷盐检查

- 重金属: ≤ 10 ppm。

- 砷盐: ≤ 1 ppm。

8. 物理性质

- 比旋光度: 特定光学活性应在规定范围内。

9. 包装和储存

- 包装材料: 应使用符合药用标准的包装材料，如棕色玻璃瓶或铝箔袋。

- 储存条件: 避光、密封保存，存放在阴凉干燥处，建议温度为2-8°C。

10. 稳定性

- 加速试验: 在40°C±2°C和75%±5%相对湿度下放置6个月，各项指标应无明显变化。

- 长期试验: 在25°C±2°C和60%±10%相对湿度下放置12个月，各项指标应无明显变化。

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