(+)-玫瑰醚

发布时间：2025-09-28

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1. 基本结构与物理性质

- 分子式: C₁₀H₂₀O

- 分子量: 156.27 g/mol

- 沸点: 230°C（760 mmHg）

- 密度: 0.854 g/cm³（20°C）

- 折射率: 1.4695（20°C）

- 外观: 无色至淡黄色液体，具有柔和的玫瑰香气。

2. 溶解性

- (+)-玫瑰醚在水中的溶解度较低，但可溶于大多数有机溶剂如乙醇、乙醚、氯仿和烃类。

3. 化学反应性

- 氧化反应: 在适当的条件下，(+)-玫瑰醚可以被氧化成相应的醛或酸。例如，用高锰酸钾（KMnO₄）氧化可以生成香茅醛（citronellal）。

- 酯化反应: (+)-玫瑰醚可以与酸发生酯化反应，生成相应的酯类化合物。

- 异构化反应: 在高温或催化剂存在下，(+)-玫瑰醚可以发生异构化反应，生成其他异构体或分解产物。

4. 光学活性

- (+)-玫瑰醚是一种旋光性化合物，具有特定的比旋光度。其比旋光度通常表示为[α]_D²⁰，具体数值因纯度和测量条件而异。

5. 稳定性

- 热稳定性: (+)-玫瑰醚在常温下相对稳定，但在高温下可能会发生分解。

- 光稳定性: 对光敏感，长时间暴露在强光下可能会导致降解。

- 抗氧化性: 在一定条件下易被空气中的氧气氧化，需储存在避光、密封的环境中。

6. 安全性和法规

- 毒性: (+)-玫瑰醚一般被认为是低毒的，但在高浓度吸入或摄入时可能有害。

- 法规: 根据不同国家和地区的法规，(+)-玫瑰醚的使用可能受到限制。例如，在美国，它被食品药品监督管理局（FDA）批准为食品添加剂。

7. 应用

- 香料: 广泛用于香水、肥皂、洗涤剂等日用化学品中。

- 化妆品: 作为芳香剂和保湿剂使用。

- 食品: 作为食品添加剂，赋予特定风味。

8. 制备方法

- 天然提取: 从柠檬草油或其他植物油中通过蒸馏提取。

- 合成: 可以通过多种有机合成路径制备，包括环氧化物重排、格氏反应等。

1. GHS分类：易燃液体（类别4）、急性毒性（经口，类别5）、皮肤刺激（类别2）。

2. 安全术语：S36 - 穿戴适当的防护服；S26 - 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。

3. 风险术语：R38 - 刺激皮肤；R36/37/38 - 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤；R303 - 吞咽可能有害。

4. 急救措施：如与皮肤接触，用大量肥皂和水冲洗受感染部位；如果吸入，请将患者移到新鲜空气处，如果停止了呼吸，给于人工呼吸；禁止催吐，切勿给失去知觉者从嘴里喂食任何东西，用水漱口，请教医生。

5. 消防措施：使用乙醇泡沫、干化学品或二氧化碳灭火。大火时，尽可能使用水灭火。使用大量（洪水般的）水以喷雾状应用；水柱可能是无效的。用大量水降温所有受影响的容器。

6. 泄漏应急处理：使用个人防护设备。防止吸入蒸汽、气雾或气体。保证充分的通风。移去所有火源。防范蒸汽积累达到可爆炸的浓度，蒸汽能在低洼处积聚。在确保安全的前提下，采取措施防止进一步的泄漏或溢出。不要让产物进入下水道。

7. 废弃处置：将内容物/容器处理到得到批准的废物处理厂。

8. 安全数据表：玫瑰醚的安全技术说明书提供了详细的理化性质、危险性概述、急救措施、消防措施、泄漏应急处理、操作处置与储存等信息。

一、物理性质

1. 外观: (+)-玫瑰醚通常为无色或淡黄色的液体。

2. 沸点: 约130°C（在标准大气压下）。

3. 相对密度: 约为0.85 g/cm³（在20°C时）。

4. 折光指数: 约1.467（在20°C时）。

5. 溶解性: 微溶于水，但易溶于醇类和醚类溶剂。

二、化学性质

1. 化学结构: (+)-玫瑰醚的分子式为C10H20O，分子量约为156.27 g/mol。

2. 旋光性: (+)-玫瑰醚具有右旋性，其比旋光度[α]²⁰_D约为+3°到+6°。

3. 稳定性: 在常温常压下稳定，避免与强氧化剂和强酸接触。

三、纯度和杂质

1. 纯度: 一般要求在95%以上，高纯度产品可达98%以上。

2. 杂质控制: 主要控制以下几种杂质：

- 异构体: 如香茅醇等。

- 其他有机物: 如烃类、醛类等。

- 重金属: 如铅、汞等，需符合相关法规要求。

四、感官特性

1. 香气: 具有典型的玫瑰花香，香气纯正。

2. 味道: 无味或有轻微油脂味。

五、安全和法规

1. 毒理学数据: (+)-玫瑰醚被认为是低毒性物质，但其具体毒理学数据应参考MSDS（物质安全数据表）。

2. 法规要求: 根据不同国家和地区的法规，可能有不同的质量标准和检测方法。例如，FDA（美国食品药品监督管理局）和IFRA（国际香料协会）对香料的使用有严格的规定。

六、包装和储存

1. 包装材料: 通常使用玻璃瓶或铝桶包装，以减少与空气和光的接触。

2. 储存条件: 应储存在阴凉、干燥、通风良好的地方，远离火源和氧化剂。

七、分析方法

1. 气相色谱法（GC）: 用于测定纯度和杂质含量。

2. 旋光仪: 用于测定旋光度。

3. 质谱法（MS）: 用于确认分子结构和纯度。

4. 核磁共振波谱法（NMR）: 用于进一步确认分子结构。

八、应用标准

1. 香料行业: 在香水、精油等产品中的使用浓度和配比要求。

2. 化妆品行业: 在护肤品、洗发水等产品中的应用标准。

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