咖啡酸甲酯

发布时间：2025-09-28

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1. 基本物理性质：

- 咖啡酸甲酯是一种无色或浅黄色的固体。

- 它的熔点范围为158-161°C，这表明它在较高温度下才会从固态转变为液态。

- 沸点为367.6°C（在760 mmHg压力下），这意味着咖啡酸甲酯在高温下会沸腾并转化为气态。

- 密度约为1.318 g/cm³，这表示咖啡酸甲酯相对较轻。

2. 溶解性：

- 咖啡酸甲酯可溶于多种有机溶剂，如乙醇、氯仿和二甲基亚砜（DMSO）。

- 它不易溶于水，这可能与其分子结构中的非极性部分有关。

3. 化学反应性：

- 咖啡酸甲酯含有多个官能团，包括酯基和苯环上的羟基，这些官能团可以参与多种化学反应。

- 例如，它可以发生酯交换反应，其中甲氧基可以被其他醇类取代。

- 苯环上的羟基可以进行酚类的典型反应，如醚化、酯化和卤化反应。

4. 稳定性：

- 咖啡酸甲酯对光敏感，因此在存储时应避免光照。

- 它应储存在密封的容器中，并置于阴凉、干燥的地方，以防止吸湿和氧化。

5. 安全信息：

- 咖啡酸甲酯具有刺激性，可能引起皮肤和眼睛的刺激。

- 它是可燃物质，应远离火源和高温环境。

- 如果不慎吸入或误食，应立即寻求医疗帮助。

1. GHS分类：根据全球协调系统（GHS），咖啡酸甲酯可能被分类为对眼睛和皮肤有刺激性的物质。具体分类可能因国家和地区而异，但通常会包括对皮肤和眼睛的刺激警告。

2. 安全术语：

- S24/25：避免与皮肤和眼睛接触。

- S26：不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。

- S36/37/39：穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面具。

3. 风险术语：

- R36/37/38：刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。

- R22：吞咽有害。

4. 急救措施：

- 皮肤接触：脱去污染的衣着，用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。

- 眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。

- 吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。

- 食入：饮足量温水，催吐。就医。

5. 消防措施：

- 危险特性：遇明火、高热可燃。其粉体与空气可形成爆炸性混合物, 当达到一定浓度时, 遇火星会发生爆炸。受高热分解放出有毒的气体。

- 有害燃烧产物：一氧化碳、二氧化碳。

- 灭火方法：消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持火场容器冷却，直至灭火结束。处在火场中的容器若已变色或任何泄漏，必须小心处理。用水灭火无效，但可用水保持火场中容器冷却。

- 灭火剂：雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。

6. 泄漏应急处理：

- 隔离泄漏污染区，限制出入。建议应急处理人员戴防尘口罩，穿防酸碱工作服。不要直接接触泄漏物。

- 小量泄漏：避免扬尘，小心扫起，收集于干燥、洁净、有盖的容器中。

- 大量泄漏：收集回收或运至废物处理场所处置。

7. 废弃处置：用焚烧法处置。在能保证充分燃烧的条件下焚烧。焚烧炉排出的气体要通过洗涤器除去。

8. 安全数据表（SDS）：咖啡酸甲酯的安全数据表应包含上述所有相关信息，以及物理和化学性质、稳定性和反应性、毒理学信息、生态学信息、运输信息等详细内容。具体的SDS应由生产商或供应商提供，并遵循相关的法规和标准。

1. 纯度：纯度是衡量咖啡酸甲酯质量的重要指标之一，通常以百分比表示。高纯度的咖啡酸甲酯（如98%或更高）意味着杂质含量较低，适用于需要高纯度化合物的科学研究和实验。

2. 熔点：咖啡酸甲酯的熔点范围通常在158-161°C之间。熔点是物质从固态转变为液态的温度，对于鉴定和质量控制非常重要。

3. 沸点：咖啡酸甲酯的沸点约为367.6°C。沸点是液体变为蒸气的温度，对于纯化和分离过程有重要参考价值。

4. 密度：咖啡酸甲酯的密度为1.318 g/cm³。密度是单位体积的质量，影响物质的溶解性和反应速率。

5. 闪点：闪点是指加热时液体释放出足够蒸汽形成可燃混合物的最低温度。咖啡酸甲酯的闪点为80°C，这是评估其储存和使用安全性的关键参数。

6. 外观性状：咖啡酸甲酯通常为白色至浅黄色固体粉末或晶体。外观性状有助于初步判断产品的纯度和质量。

7. 存储条件：咖啡酸甲酯应存放于惰性气体环境中，避免空气接触，并密封保存于阴凉、干燥处。适宜的存储条件可以延长产品的保质期，防止氧化和降解。

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