十甘醇
发布时间:2025-09-29

一、化学性质
- 基本性质:十甘醇是无色或白色结晶,在水中溶解度较高。其化学式为C20H42O11,分子量为458.54。
- 熔点与沸点:十甘醇的熔点为28°C,而沸点在7mmHg压力下为280°C。
- 密度与折射率:其预测密度为1.115±0.06 g/cm³,折射率为1.464。
- 酸碱性:十甘醇的酸度系数(pKa)为14.06±0.10,显示其弱酸性。
- 稳定性:常温常压下稳定,避免氧化剂、潮湿空气和高温环境。
二、主要应用
- 食品工业:由于其低热量和甜度,十甘醇常被用作糖尿病患者和控制体重人群的替代糖分。
- 医药领域:十甘醇在制药领域也有广泛应用,特别是在药物制剂中作为载体或稳定剂使用。
- 化工行业:十甘醇可用作溶剂、润滑剂、分散剂、柔软剂及燃料抗冻剂。
三、制备方法
- 制备工艺:通常通过环氧乙烷与水反应,或者通过山梨醇脱水的方法得到。
- 提纯方法:可通过重结晶、蒸馏等方法提纯,确保高纯度。
四、安全信息
- 毒性:十甘醇对人体无毒,但过量食用可能会导致腹胀、腹泻和消化不适等副作用。
- 存储条件:建议密封保存于干燥、阴凉处,远离氧化剂和火源。
GHS分类
- 健康危害:根据现有数据,十甘醇对人体无毒,但过量食用可能会导致腹胀、腹泻和消化不适等副作用。
- 环境影响:通常对水是无害的,若无政府许可,不要将材料排入周围环境。
安全术语
- S1/S2:目前没有特定的安全术语信息。
- R1/R2:同样没有特定的风险术语信息。
风险术语
- GHS02:根据现有资料,十甘醇未被归类为致癌物、致突变物或具有生殖毒性的物质。
- GHS05:没有证据表明十甘醇具有特异性靶器官毒性。
- GHS07:目前没有关于十甘醇对呼吸道刺激的信息。
- GHS08:没有证据表明十甘醇对皮肤有刺激性。
- GHS09:同样没有证据表明十甘醇对眼睛有严重刺激性。
急救措施
- 吸入:迅速脱离现场至新鲜空气处,如出现呼吸困难等症状,立即就医。
- 皮肤接触:用大量流动清水冲洗至少15分钟,如有不适,就医。
- 眼睛接触:立即提起眼睑,用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟,如有不适,就医。
- 食入:饮足量温水,催吐,就医。
消防措施
- 灭火方法:使用适合的灭火剂进行灭火。
- 灭火注意事项:穿戴适当的防护服和呼吸器。
泄漏应急处理
- 个人防护:避免扬尘,小心扫起并置于袋中转移至安全场所。
- 环境保护:防止泄漏物进入水体、下水道、地下室或密闭空间。
废弃处置
- 废弃方法:建议按照当地法规和环保要求进行处理,避免直接排入环境。
- 废弃注意事项:确保废弃物得到妥善处理,不会对环境造成污染。
安全数据表(SDS)
- 内容:包括化学品及企业标识、危险性概述、成分/组成信息、急救措施、消防措施、泄漏应急处理、操作处置与储存、接触控制与个体防护、理化性质、稳定性与反应性、毒理学信息、生态学信息、废弃处置、运输信息、法规信息、其他信息等部分。具体信息可参考相关数据库或文献资料。
1. 物理性质
- 密度:十甘醇的密度约为1.115±0.06 g/cm³,这个指标可以反映物质的纯度和一致性。
- 熔点:其熔点为28℃,这是判断十甘醇是否达标的重要标准之一。
- 沸点:在760 mmHg压力下,十甘醇的沸点为539.5±45.0℃。
- 闪点:闪点是衡量化学品易燃性的一个重要参数,十甘醇的闪点为280.1±28.7℃。
- 蒸汽压:在25℃时,十甘醇的蒸汽压为6.89E-14mmHg,这表明它在常温常压下不易挥发。
- 折射率:十甘醇的折射率为1.464,这是评估其光学性质的重要指标。
2. 化学性质
- 分子量:十甘醇的分子量为458.54,这一数值可以通过质谱分析等方法进行确认。
- 酸度系数:其酸度系数为14.06±0.10,这反映了其酸碱性强弱。
- 水分含量:一般要求十甘醇的水分含量不超过规定限值,以保证产品的稳定性和纯度。
- 灰分:灰分是指样品经过高温灼烧后残留的无机物质量,通常要求十甘醇的灰分含量尽可能低。
- 纯度:高纯度的十甘醇应达到或超过95%,以满足不同应用的需求。
- 杂质含量:包括不挥发物、重金属、砷、氯化物等杂质的含量,这些指标需要符合相关标准。
3. 安全与储存条件
- 毒性:虽然十甘醇对人体无毒,但过量食用可能会导致腹胀、腹泻和消化不适等副作用。
- 存储条件:十甘醇需密封保存在干燥、阴凉的环境中,避免吸湿和受热。
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