丙酸叶醇酯

发布时间：2025-10-01

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丙酸叶醇酯是一种具有特殊化学性质的有机化合物，其分子式为C13H22O2，分子量为210.31。下面将详细介绍丙酸叶醇酯的化学性质：

一、物理性质

- 外观与性状：丙酸叶醇酯通常以无色至淡黄色液体的形式存在，具有一种特有的香甜气味。

- 沸点与熔点：该物质的沸点约为253°C（738 mm Hg），闪点为99℃（开杯）或>230°F（闭杯），表明其在较高温度下才会蒸发。

- 溶解性：丙酸叶醇酯在水中的溶解度较低，但能溶于乙醇、大多数非挥发性油和矿物油中。它微溶于丙二醇和甘油，但不溶于水和甘油。

二、化学性质

- 稳定性：丙酸叶醇酯在常温常压下相对稳定，不易分解。然而，在特定条件下，如高温或强酸强碱环境中，可能会发生化学反应。

- 反应性：作为一种酯类化合物，丙酸叶醇酯可以参与酯交换反应，生成不同的酯类化合物。此外，它还能与一些亲电试剂（如氢卤酸）发生加成反应，生成相应的加成产物。

- 计算化学数据：通过计算得出的数据显示，丙酸叶醇酯的疏水参数为3.9（XLogP3-AA），表明其具有一定的疏水性。同时，该物质可旋转化学键数量为7，氢键供体数量为0，氢键受体数量为2。

三、安全信息

- 刺激性：丙酸叶醇酯对眼睛、呼吸系统和皮肤具有一定的刺激性。如果不慎接触，应立即用大量清水冲洗，并征求医生意见。

- 防护措施：在操作过程中，建议佩戴适当的防护服和手套，避免接触皮肤和眼睛。同时，应注意保持工作场所通风良好，防止吸入蒸汽。

GHS分类

- 危险类别码：R36/37/38，这些代码表明丙酸叶醇酯可能对眼睛、呼吸系统和皮肤有刺激性。

- 安全说明：S26和S36，建议在不慎与眼睛接触后立即用大量清水冲洗并征求医生意见，同时穿戴适当的防护服。

安全术语

- S26：不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。

- S36：穿戴适当的防护服。

风险术语

- R36/37/38：刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。

急救措施

- 吸入：如果吸入，请将患者移到新鲜空气处，保持呼吸舒适。

- 皮肤接触：脱去污染的衣着，用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。如有不适感，就医。

- 眼睛接触：分开眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。食入禁止催吐，将患者转移到安全的场所，漱口，禁止催吐。

消防措施

- 灭火剂：用水雾、干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂灭火。避免使用直流水灭火，以防可燃性液体的飞溅使火势扩散。

- 特殊注意事项或防护措施：消防人员须佩戴携气式呼吸器，穿全身消防服，在上风向灭火。尽可能将容器从火场移至空旷处。处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中发出声音，必须马上撤离。隔离事故现场，禁止无关人员进入。收容和处理消防水，防止污染环境。

泄漏应急处理

- 作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序：建议应急处理人员戴携气式呼吸器，穿防静电服，戴橡胶耐油手套。作业时使用的所有设备应接地。尽可能切断泄漏源。消除所有点火源。根据液体流动、蒸汽或粉尘扩散的影响区域划定警戒区，无关人员从侧风、上风向撤离至安全区。

- 环境保护措施：收容泄漏物，避免污染环境。防止泄漏物进入下水道、地表水和地下水。

- 泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料：小量泄漏时用砂土或其他不燃材料吸附或吸收。大量泄漏时构筑围堤或挖坑收容。用泡沫覆盖，减少蒸发。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。

废弃处置

- 废弃处置方法：建议用焚烧法处置。在能保证充分燃烧的条件下，再喷洒水，然后放入填埋坑中。

- 废弃注意事项：处置前应参阅国家和地方有关法规。

安全数据表（SDS）

丙酸叶醇酯的安全数据表（SDS）通常包含以下信息：

- 基本信息：如化学品名称、CAS号、分子式、分子量等。

- 物理化学性质：如密度、熔点、沸点、折射率等。

- 稳定性和反应活性：如稳定性、避免接触的条件等。

- 毒理学信息：如急性毒性、刺激性等。

- 生态学信息：如生态毒性、生物降解性等。

- 废弃处置：如废弃物性质、废弃处置方法等。

- 运输信息：如包装方法、海洋污染物等。

- 法规信息：如危险化学品安全管理条例、中国MSDS等。

一、物理性质

1. 外观：丙酸叶醇酯为无色至淡黄色透明液体。这种颜色通常表明产品的纯度较高，没有明显的杂质或污染。

2. 气味：丙酸叶醇酯具有强烈的香甜味道，类似于香蕉和葡萄的香气。这是由于其分子结构中含有多个不饱和键及酯基，使得其挥发性较强，能够散发出浓郁的香气。

3. 沸点：丙酸叶醇酯的沸点约为250-260°C（738 mm Hg）。这一参数对于评估产品的热稳定性非常重要。

4. 熔点：丙酸叶醇酯的熔点约为−78 °C。这表明它在常温下为液态，且在较低的温度下仍能保持流动性。

5. 密度：丙酸叶醇酯的密度约为0.899 g/mL（在25°C条件下）。这一参数有助于在生产过程中进行计量和混合。

6. 折射率：丙酸叶醇酯的折射率（n20/D）约为1.456。折射率是评估有机化合物纯度和身份的重要指标之一。

7. 溶解性：丙酸叶醇酯可溶于醇类、醚类和有机溶剂，但几乎不溶于水。这使其在食品、化妆品等工业应用中具有广泛的适用性。

二、化学性质

1. 分子式与分子量：丙酸叶醇酯的分子式为C13H22O2，分子量为210.31。这些信息有助于在化学反应和质量控制中进行精确计算。

2. 化学稳定性：丙酸叶醇酯在常温下稳定，但在高温或强酸、强碱条件下可能会发生分解。因此，在储存和使用过程中应避免极端条件。

3. 安全性：丙酸叶醇酯无毒，但过量摄入可能引起胃肠功能紊乱。在操作过程中，应注意避免接触皮肤和眼睛，如不慎接触，应立即用水冲洗。

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