顺-11-二十碳烯酸

发布时间：2025-10-01

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1. 基本性质

- 外观与形态：顺-11-二十碳烯酸通常为无色到淡黄色的油状液体。

- 熔点与沸点：它的熔点范围在-5到-4°C之间，而沸点则在180-185°C之间。

- 密度：该化合物的密度大约在0.86-0.88 g/cm³之间。

- 溶解性：顺-11-二十碳烯酸可溶于有机溶剂如乙醇、乙醚和氯仿。

2. 稳定性与反应性

- 稳定性：顺-11-二十碳烯酸在正常储存条件下相对稳定，但需避免高温、光照和氧化剂等条件。

- 反应性：作为一种不饱和脂肪酸，顺-11-二十碳烯酸可以参与多种化学反应，如酯化反应、氢化反应和聚合反应等。

3. 物理化学性质

- 分子量与分子式：顺-11-二十碳烯酸的分子量为310.51，分子式为C20H38O2。

- 折射率与闪点：该化合物的折射率为1.456，闪点大于230 °F。

- 蒸汽压与粘度：在25°C时，顺-11-二十碳烯酸的蒸汽压为0.0±0.9 mmHg，粘度为0.9±0.1 g/cm³。

4. 生物活性与应用

- 生物活性：顺-11-二十碳烯酸具有抗炎、抗氧化、抗菌和抗肿瘤等多种生理活性，这些特性使其在药物开发领域具有潜在的应用价值。

- 应用领域：除了药物研究外，顺-11-二十碳烯酸还广泛应用于食品工业、化妆品工业以及作为高级润滑油的原料。

1. GHS分类：根据化学品全球统一分类与标签制度(GHS)的规定，顺-11-二十碳烯酸不是危险物质或混合物。然而，作为一种化学物质，仍需遵循基本的化学安全操作规程。

2. 安全术语：避免皮肤接触，应佩戴适当的防护手套和服装；避免吸入，在操作时应保持良好的通风条件；不要摄入，应避免被误食或吞咽。

3. 风险术语：目前没有发现顺-11-二十碳烯酸具有明显的毒性或危险性。但长期或大量接触可能对健康产生不良影响，因此建议遵循相关的安全操作规程。

4. 急救措施：如果吸入，请将患者移到新鲜空气处。如果停止了呼吸，给于人工呼吸；用肥皂和大量的水冲洗；用水冲洗眼睛作为预防措施；切勿给失去知觉者从嘴里喂食任何东西，用水漱口。

5. 消防措施：灭火方法及灭火剂包括使用水雾、耐醇泡沫、干粉或二氧化碳灭火。源于此物质或混合物的特别危害是可能产生碳氧化物。

6. 泄漏应急处理：防止吸入蒸汽、气雾或气体。环境保护措施包括不要让产物进入下水道。抑制和清除溢出物的方法和材料是存放进适当的闭口容器中待处理。

7. 废弃处置：由于顺-11-二十碳烯酸的具体废弃处置方法未在搜索结果中明确提及，建议参考相关法规和标准进行废弃处置，确保不对环境造成污染。

8. 安全数据表（SDS）：SDS通常包含化学品的名称、成分、物理化学性质、危险性概述、急救措施、消防措施、泄漏应急处理、个人防护措施、理化特性等信息。对于顺-11-二十碳烯酸，其SDS应详细列出上述相关信息，以便用户了解并采取相应的安全措施。

1. 外观：通常为无色到淡黄色的油状液体。

2. 熔点：根据不同资料，熔点范围可能略有差异，但大致在-5到-4°C至23-24°C之间。

3. 沸点：沸点范围也可能因测定条件和来源不同而有所变化，有资料给出426.3±14.0 °C at 760 mmHg，也有资料提到180-185°C。

4. 密度：约0.86-0.88 g/cm³，具体数值可能因温度等因素有所变化。

5. 溶解性：可溶于有机溶剂如乙醇、乙醚和氯仿。

6. 纯度：作为化学物质，顺-11-二十碳烯酸的纯度是一个重要的质量指标。高纯度的产品通常意味着更少的杂质和更高的应用价值。然而，具体的纯度要求可能因应用领域而异，因此需要根据实际需求来确定。

7. 稳定性：如果遵照规格使用和储存则不会分解，未有已知危险发生。这意味着在适当的条件下，顺-11-二十碳烯酸可以保持稳定。

8. 安全性：虽然目前没有发现顺-11-二十碳烯酸具有明显的毒性或危险性，但作为一种化学物质，使用时仍需注意安全措施，如避免皮肤接触、吸入等。

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