亚油酸乙酯

发布时间：2025-10-02

去购买

1. 基本性质

- 物理状态与颜色：亚油酸乙酯在常温下为无色至淡黄色的油状液体。

- 气味：具有特殊的气味。

- 密度：密度为0.876g/cm³（25°C）。

- 沸点：沸点较高，约为388.87°C（粗略估计）或224°C（17mm Hg）。

- 折射率：折射率为1.4694（估计）。

- 溶解性：与二甲基甲酰胺、油类和脂肪类溶剂混溶，但不溶于水。

2. 化学稳定性

- 可燃性：亚油酸乙酯属于可燃液体，需避免与强氧化剂、酸类和碱类等物质接触。

- 储存条件：建议在2-8ºC下储存，并远离火源和氧化剂。

3. 化学反应

- 水解反应：在酸催化剂存在下，亚油酸乙酯可以进行水解反应，生成亚油酸、乙醇和水。当使用碱做催化剂时，反应是不可逆的，生成亚油酸盐，也称为皂化反应。此外，还可以在高温高压条件下进行水蒸汽水解。

- 氨解与醇解反应：亚油酸乙酯可以与氨反应生成亚油酸酰胺和乙醇，与乙醇以外的其他脂肪醇反应则生成新的油酸酯和乙醇。这些反应通常需要酸、碱等催化剂来加快反应速度。

- 酯基交换反应：亚油酸乙酯可以与其他酯类化合物发生酯基交换反应，生成新的油酸酯和另一种羧酸酯。

1. GHS分类：根据全球协调系统（GHS）的规定，亚油酸乙酯不是危险物质或混合物。这意味着在常规条件下，它不被视为具有显著的健康、环境或物理危害。

2. 安全术语：

- S23：不要吸入气体/烟雾/蒸气/喷雾。

- S24/25：避免与皮肤和眼睛接触。

3. 风险术语：

- R36/37/38：对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用。

4. 急救措施：

- 吸入：如果吸入，请将患者移到新鲜空气处。如呼吸停止，进行人工呼吸。

- 皮肤接触：用肥皂和大量的水冲洗。

- 眼睛接触：用水冲洗眼睛作为预防措施。

- 食入：切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。用水漱口。

5. 消防措施：

- 灭火介质：用水雾、抗乙醇泡沫、干粉或二氧化碳灭火。

- 特别危害：燃烧时可能产生碳氧化物。

- 消防员建议：如必要的话，戴自给式呼吸器去救火。

6. 泄漏应急处理：

- 避免吸入蒸气、烟雾或气体。

- 不要让产品进入下水道。

- 使用适当的个人防护装备和应急处置程序来收容和清除泄漏的化学品。

7. 废弃处置：按当地法规处置内装物和容器。

8. 安全数据表（SDS）：亚油酸乙酯的安全数据表（SDS）提供了关于该化合物的详细安全信息，包括理化性质、危险性概述、急救措施、消防措施、泄漏应急处理、储存和操作注意事项等。在使用亚油酸乙酯之前，应仔细阅读并遵循SDS中的指导。

1. 外观与颜色：

- 亚油酸乙酯通常是无色至淡黄色的油状液体。其外观应清澈透明，无明显杂质和浑浊现象。

2. 纯度与含量：

- 一般要求亚油酸乙酯的纯度较高，例如≥65%（气相色谱法测定）。高纯度的产品在医药、食品等行业的应用中更为安全可靠。

3. 密度：

- 在25°C时，亚油酸乙酯的密度为0.876 g/cm³。密度是衡量物质质量和体积关系的物理量，对于产品的质量控制和运输储存等都有重要意义。

4. 沸点：

- 亚油酸乙酯的沸点为224°C（17 mmHg）。了解其沸点有助于在生产和使用过程中进行温度控制，避免产品在高温下分解或变质。

5. 折射率：

- 在20°C时，亚油酸乙酯的折射率为nD20 = 1.455。折射率是物质的一种光学性质，可以用于产品的鉴别和质量检测。

6. 碘值：

- 碘值反映了油脂中不饱和脂肪酸的含量。亚油酸乙酯作为一种多不饱和脂肪酸乙酯，其碘值通常较高，例如95-110 gI2/100g（韦氏法）。碘值的高低可以反映产品的不饱和程度和氧化稳定性。

7. 水分：

- 水分含量对亚油酸乙酯的质量和稳定性有很大影响。一般要求水分含量较低，例如≤0.5%。高水分含量可能导致产品水解、变质等问题。

8. 色泽（APHA）：

- 色泽是评价产品质量的重要指标之一。亚油酸乙酯的色泽应较浅，例如APHA 7以下。色泽过深可能表示产品中存在杂质或发生了氧化等不良变化。

9. 酸值：

- 酸值反映了油脂中游离脂肪酸的含量。亚油酸乙酯的酸值一般要求较低，例如mgKOH/g≤2.5。低酸值表示产品的游离脂肪酸含量少，质量较好。

上一篇：(R)-(+)-1-(2-萘基)乙胺
下一篇：5-氟-2-甲基苯腈