全反式-β-阿林胡萝卜醛
发布时间:2025-10-07

1. 分子结构:全反式-β-阿林胡萝卜醛是一种多环芳香醛类化合物,其分子式为C30H40O,分子量为416.64。该化合物属于胡萝卜素类,是一类天然色素,广泛存在于植物和某些微生物中。
2. 物理性质:全反式-β-阿林胡萝卜醛通常呈现为黄色至红棕色的液体状态,具有独特的香气,类似于新鲜胡萝卜的气味。这种气味特性使得它在香料行业中有着广泛的应用。该化合物的熔点在138-141°C之间,这表明它在常温下是固态。
3. 化学稳定性:全反式-β-阿林胡萝卜醛在正常使用条件下是稳定的,这意味着它可以在没有特殊环境要求的情况下被安全使用。然而,作为一种有机化合物,它可能会在特定条件下发生化学反应,例如在高温或强光照射下可能会分解。
4. 应用领域:由于其独特的香气,全反式-β-阿林胡萝卜醛被广泛用于香料行业,常用于制备香水、香精等产品。此外,它也用于食品工业作为食品添加剂,以及在化妆品行业中作为着色剂和抗氧化剂。
5. 制备方法:全反式-β-阿林胡萝卜醛可以通过两种主要方法制备。一种是通过光化学反应将天然的β-胡萝卜醛转化为全反式-β-阿林胡萝卜醛,另一种是通过合成化学方法合成得到。这两种方法都可以根据实际需求和条件进行选择。
1. GHS 分类
- 健康危险类别:无特定数据,通常归类为非危险品。
- 标签要素:无特定数据,需根据具体用途和环境进行评估。
- 防范说明:避免长时间接触皮肤和吸入粉尘,远离火源和高温。
2. 安全术语
- S16:远离火源。
- S26:不慎接触眼睛,立即用大量清水冲洗并就医。
- S36/37:穿戴适当的防护服和手套。
3. 风险术语
- R20:吸入有害。
- R36:长期接触对皮肤有刺激。
- R37:长期接触对呼吸道有刺激。
4. 急救措施
- 吸入:迅速脱离现场至新鲜空气处,如呼吸困难,输氧;如呼吸停止,立即进行人工呼吸并就医。
- 皮肤接触:脱去污染的衣物,用大量流动清水冲洗至少15分钟。
- 眼睛接触:提起眼睑,用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟,并就医。
- 食入:饮足量温水,催吐并就医。
5. 消防措施
- 灭火剂:使用适合扑灭周围火灾的灭火剂,如干粉、二氧化碳或泡沫灭火器。
- 灭火注意事项:穿戴适当的防护服,防止化学品扩散到环境中。
6. 泄漏应急处理
- 个人防护:佩戴自给式呼吸器和适当的防护服。
- 清理方法:小心清扫并转移到安全的容器中,避免产生粉尘。
- 环境保护:防止进入排水系统或自然环境。
7. 废弃处置
- 废弃物性质:按照当地法规处理,通常作为化学废物处置。
- 废弃处置方法:交由合格的废物处理公司进行处理。
8. 安全数据表(SDS)
- 版本:V1.2
- 编制日期:2023年9月16日
- 修订日期:2024年6月25日
- 来源:湖北扬信医药科技有限公司
1. 含量
- 全反式-β-阿林胡萝卜醛的含量通常通过高效液相色谱法(HPLC)测定,以确保其纯度达到96%以上。
2. 熔点
- 熔点是物质从固态转变为液态的温度。全反式-β-阿林胡萝卜醛的熔点范围为138-141℃。这一参数不仅反映了产品的纯度,还对其在加工和使用过程中的稳定性有重要影响。
3. 干燥失重
- 干燥失重是指样品在一定温度和压力下失去的重量百分比。对于全反式-β-阿林胡萝卜醛,干燥失重应≤0.1%。这一指标反映了产品中的水分和其他挥发性杂质含量,确保产品的纯度和稳定性。
4. 溶解性
- 全反式-β-阿林胡萝卜醛在水中的溶解度极低,但在有机溶剂如氯仿中溶解良好,形成透明至微浑浊的深红色溶液。这种溶解性使其在食品和化妆品中的应用更加广泛和方便。
5. 纯度
- 纯度是衡量产品质量的重要指标之一。全反式-β-阿林胡萝卜醛的纯度应≥98.0%。高纯度的产品不仅具有更好的生物活性,还能减少在使用过程中可能产生的副作用。
6. 密度与沸点
- 密度:全反式-β-阿林胡萝卜醛的密度为0.9±0.1 g/cm³。这一参数有助于在生产和储存过程中对产品进行准确的计量和管理。
- 沸点:其沸点为575.7±19.0℃ at 760 mmHg。这一参数虽然在常规使用中不常涉及,但在产品的纯化和分析过程中具有重要意义。
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