3-(甲硫基)丙酸

发布时间：2025-10-11

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1. 物理性质：

- 性状：3-(甲硫基)丙酸通常为无色至灰黄色液体。

- 密度：密度约为1.16g/mL（25/4℃）。

- 折射率：折射率为1.4884。

- 闪点：闪点较高，为130℃。

2. 化学稳定性：在常温常压下稳定，但避免与氧化物接触，以防止可能发生的化学反应。

3. 溶解性：关于其在水中的溶解性，具体信息可能因来源而异，但一般来说，它可能在水中有一定的溶解度，也可能溶于一些有机溶剂。然而，具体的溶解性数据需要参考更详细的化学文献或实验数据。

4. 反应活性：

- 由于分子中含有甲硫基（-SCH3）和羧酸基（-COOH），3-(甲硫基)丙酸具有这两个官能团的反应特性。

- 甲硫基是一个相对活泼的基团，可以参与多种化学反应，如氧化、还原、取代等。

- 羧酸基则具有典型的酸性，可以与碱发生中和反应，也可以参与酯化、酰卤化等反应。

5. 生态学数据：对水稍微有危害的，不要让未稀释或者大量产品接触地下水、水道或者污水系统。若无政府许可，勿将材料排入周围环境。

6. 计算化学数据：

- 疏水参数计算参考值（XlogP）：未确定，但可以根据分子结构进行估算。

- 氢键供体数量：1（来自羧酸基的羟基）。

- 氢键受体数量：3（来自羧酸基的羰基和甲硫基的硫原子）。

- 可旋转化学键数量：3（包括甲硫基与丙酸骨架之间的键、羧酸基与丙酸骨架之间的键以及丙酸骨架内部的碳-碳键）。

- 互变异构体数量：无。

- 拓扑分子极性表面积：62.6。

- 重原子数量：7。

- 表面电荷：0。

- 复杂度：72.8。

- 同位素原子数量：0。

- 确定/不确定原子立构中心数量：0。

- 共价键单元数量：1。

GHS分类

- 危险性类别：8类（腐蚀性物质）

安全术语

- S23：切勿吸入蒸汽。

- S24/25：避免与皮肤和眼睛接触。

- S26：不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。

- S36/37/39：穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面具。

风险术语

- R34：引起灼伤。

急救措施

- 吸入：如果吸入，请将患者移到新鲜空气处。如呼吸停止，进行人工呼吸。请教医生。

- 皮肤接触：用肥皂和大量的水冲洗。请教医生。

- 眼睛接触：用大量水彻底冲洗至少15分钟并请教医生。

- 食入：切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。用水漱口。请教医生。

消防措施

- 灭火方法及灭火剂：小（起始）火时，使用媒介物如“乙醇”泡沫、干化学品或二氧化碳。大火时，尽可能使用水灭火。使用大量（洪水般的）水以喷雾状应用；水柱可能是无效的。

- 源于此物质或混合物的特别的危害：碳氧化物，硫氧化物。

- 给消防员的建议：如必要的话戴自给式呼吸器去救火。

泄漏应急处理

- 作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序：使用个人防护用品，避免粉尘生成，避免吸入蒸气、烟雾或气体，保证充分的通风，人员疏散到安全区域，避免吸入粉尘。

- 环境保护措施：不要让产品进入下水道。

- 泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料：收集和处置时不要产生粉尘，扫掉和铲掉，放入合适的封闭的容器中待处理。

废弃处置

- 按照当地法规进行废弃处置，确保不对环境造成伤害。通常需要专业的废弃物处理公司来处理此类化学物质。

安全数据表（SDS）

- 3-(甲硫基)丙酸的安全数据表（SDS）提供了关于其物理化学性质、稳定性、反应活性、毒理学信息、生态学信息、废弃处置、运输信息以及法规信息等详细内容。这些信息对于正确使用和存储3-(甲硫基)丙酸至关重要。由于篇幅限制，这里无法直接提供完整的SDS内容，但建议用户在使用前查阅相关产品的SDS文档以获取详细信息。

1. 感官要求：

- 外观：通常为无色至苍黄色的液体或固体。

- 气味：具有洋葱样香气、果香、甜香等特征性气味，具体的气味描述可能因产品来源和生产工艺的不同而有所差异。

2. 理化指标：

- 含量：对于3-(甲硫基)丙酸乙酯这类化合物，其含量是重要的质量指标之一。例如，有标准规定食品添加剂3-甲硫基丙酸乙酯的含量应达到一定的百分比（如≥99.0%）。不过，对于纯的3-(甲硫基)丙酸，其含量要求可能会有所不同，具体取决于产品的应用领域和相关标准。

- 密度：3-(甲硫基)丙酸的密度为1.16g/cm³，这是其物理性质的一个重要参数。

- 沸点：沸点为130ºC/2mm，这一参数对于了解该化合物的热稳定性和应用范围具有重要意义。

- 闪点：闪点为130°C/15mm，与沸点一起反映了该化合物的挥发性和安全性。

- 熔点：熔点为16ºC，表示该化合物在固态和液态之间的转变温度。

- 分子量：分子量为120.17，这是由其化学结构决定的。

- 分子式：分子式为C4H8O2S，准确反映了该化合物的元素组成。

- 结构式：结构式为CH3SCH2CH2COOH，展示了该化合物的分子结构和原子连接方式。

- 相对密度：相对密度（水=1）为1.099，用于比较该化合物与水的密度大小。

- 折射率：折射率为1.4884，是光学性质的重要参数之一。

- 储存条件：通常需要存放在密封容器内，并放在阴凉、干燥的地方，远离氧化剂，以确保其质量和稳定性。

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