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酮麝香

发布时间:2025-10-12

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1. 分子结构:酮麝香的分子式为C16H30O,分子量为238.42。它属于大环麝香的代表品种,基本化学结构为13-19无环,至少含有一个官能团。根据化学结构,可分为环酯类、环内酯类、环含氧酮类、环酮内酯类等。

2. 物理性质:酮麝香在常温下为无色油状液体,沸点为328℃,熔点为33℃。其相对密度为0.9221(17/4℃),折射率为1.4802(17℃)。闪点为145.3℃,蒸汽压为0.000176mmHg(25℃)。

3. 溶解性:酮麝香在水中极微溶,能与乙醇混溶。不溶于水,但溶于苯甲酸苄酯、动物油和香精油。

4. 稳定性:酮麝香对环境可能有危害,特别是对水体应特别注意。其化学性质相对稳定,但在储存和使用过程中仍需注意避免接触皮肤和眼睛,并确保工作场所通风良好。

5. 药理作用:酮麝香具有扩张冠状动脉及增加冠脉血流量的作用,对心绞痛有一定疗效。它能兴奋中枢神经、呼吸中枢和心脏,促进多种腺体分泌。此外,酮麝香还具有抗炎作用,能显著降低炎性细胞因子水平,改善心脏功能和存活率。

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1. 物理性质

- 外观:通常是无色或淡黄色的液体或固体,具体形态取决于具体产品和应用。

- 熔点:根据不同的酮麝香化合物,熔点会有所不同。例如,某些常用的酮麝香如甲基紫罗兰酮(Iso E Super)的熔点约为70°C。

- 沸点:同样因化合物不同而异,一般在200-300°C之间。

- 密度:通常在0.9 g/cm³到1.2 g/cm³之间,具体数值视具体化合物而定。

- 折光率:特定波长下的光折射率,用于鉴定纯度和结构。

2. 化学性质

- 纯度:通过气相色谱(GC)、高效液相色谱(HPLC)等方法测定,通常要求在95%以上。

- 化学稳定性:在不同温度、光照和pH值条件下的稳定性,确保在储存和使用过程中不会分解或变质。

- 挥发性:衡量其在室温下的蒸汽压,影响其在香水中的持久性和顶调、中调和基调的表现。

3. 感官性质

- 香气:具有特定的麝香香气,通过专业闻香师进行评估。香气应无异味和杂质。

- 阈值:感知香气的最低浓度,通常以mg/kg或ppm表示。

4. 安全和法规

- 毒性:急性毒性(LD50值)、慢性毒性、皮肤和眼睛刺激性等,需符合相关安全标准。

- 致敏性:皮肤过敏测试(如豚鼠最大化试验)结果需为阴性。

- 法规合规性:需符合国际香料协会(IFRA)、美国食品药品监督管理局(FDA)、欧盟化妆品法规(EC No. 1223/2009)等相关法规的要求。

5. 环境影响

- 生物降解性:衡量其在环境中的降解速率,确保对环境友好。

- 生态毒性:对水生生物和其他生态系统的潜在毒性。

6. 包装和储存

- 包装材料:需使用不与酮麝香发生反应的材料,如玻璃瓶或特定塑料容器。

- 储存条件:避光、防潮,存放在阴凉通风处,避免高温和强光照射。

7. 批次一致性

- 质量控制:每批产品的检测报告需一致,确保不同批次之间的质量稳定。

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