DL-高苯丙氨酸

发布时间：2025-10-15

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1. 物理性质

- 外观与形态：DL-高苯丙氨酸通常为白色结晶性粉末或固体，具有无臭的特性。

- 溶解性：它在水中和醇类溶剂中具有一定的溶解性。具体来说，它能溶于水和醇类溶剂，但在酸水溶液和碱水溶液中微溶。

- 熔点与沸点：该化合物的熔点为282°C（dec.），而沸点则在324.8±35.0 °C at 760 mmHg的条件下。

- 密度与蒸汽压：其密度为1.164±0.06 g/cm³（预测值），蒸汽压则为9.3E-06mmHg at 25°C。

- 折射率与闪点：折射率为1.569，闪点为150.2±25.9 °C。

2. 化学性质

- 分子结构：DL-高苯丙氨酸的分子式为C10H13NO2，分子量为179.22 g/mol。

- 酸碱性：作为一种氨基酸，它含有氨基（-NH2）和羧基（-COOH）官能团，因此具有两性性质。在酸性条件下，它可能以阳离子形式存在；而在碱性条件下，则可能以阴离子形式存在。

- 反应性：由于含有活性的氨基和羧基，DL-高苯丙氨酸可以参与多种化学反应，如缩合反应、酯化反应等。这些反应在生物体内或体外都可能发生，并影响其生物学功能和应用价值。

此外，需要注意的是，虽然DL-高苯丙氨酸在正常用量下一般是安全的，但过量摄入可能对个别人群造成不良反应，如头痛、胃肠道不适等。特别是对于患有苯酮尿症的人士，由于他们体内缺乏苯丙酮羟化酶，不能代谢苯丙氨酸等氨基酸，因此应避免摄入DL-高苯丙氨酸。

DL-高苯丙氨酸（dl-Homophenylalanine）是一种氨基酸，化学名称为2-氨基-4-苯基丁酸。其CAS号为1012-05-1，分子式为C10H13NO2，分子量为179.22。

GHS分类

根据全球协调系统(GHS)的规定，DL-高苯丙氨酸不是危险物质或混合物。

安全术语

* 避免与皮肤和眼睛接触：使用时应避免与皮肤和眼睛直接接触，以减少刺激或过敏反应的风险。

风险术语

* 无特定风险术语提及，但一般应遵循化学品的安全操作规范，避免误食、吸入粉尘或蒸汽。

急救措施

1. 吸入：如果吸入，请将患者移到新鲜空气处。如果停止了呼吸，给予人工呼吸。

2. 皮肤接触：用肥皂和大量的水冲洗。

3. 眼睛接触：用水冲洗眼睛作为预防措施。

4. 误服：切勿给失去知觉者从嘴里喂食任何东西。用水漱口。

消防措施

* 灭火介质：用水雾、耐醇泡沫、干粉或二氧化碳灭火。

* 特别的危害：可能产生碳氧化物和氮氧化物。

* 救火人员的预防：如必要的话，戴自给式呼吸器去救火。

泄漏应急处理

* 人员的预防：防止粉尘的生成，防止吸入蒸汽、气雾或气体。

* 环境预防：不要让产物进入下水道。

* 抑制和清除溢出物的方法和材料：扫掉和铲掉，存放在合适的封闭的处理容器内。

废弃处置

* 废弃处置应参阅相关法规和有效的实验室规章程序进行。通常需要将废物收集在合适的容器中，并按照当地法规进行处理。

安全数据表（SDS）

DL-高苯丙氨酸的安全数据表（SDS）提供了关于该化学品的详细安全信息，包括物理化学性质、危险性概述、成分/组成信息、急救措施、消防措施、泄漏应急处理、操作处置与储存、接触控制/个体防护等。由于SDS内容较长且具体，建议在实际使用时查阅完整的SDS文档以获取最准确的信息。

1. 外观：通常为白色或类白色粉末，无可见杂质。

2. 纯度：纯度是衡量DL-高苯丙氨酸质量的关键指标之一，一般要求在98%以上。

3. 水分含量：水分含量应控制在一定的范围内，通常不超过0.5%。过高的水分含量会影响产品的稳定性和保质期。

4. 重金属含量：重金属如铅、汞、砷等的含量必须严格控制，以确保产品的安全性。一般要求不超过特定标准，如铅含量不得超过10ppm，汞含量不得超过1ppm，砷含量不得超过2ppm。

5. 微生物指标：包括细菌总数、霉菌和酵母菌数以及大肠杆菌等，需符合相应的药典或食品安全标准。

6. pH值：DL-高苯丙氨酸溶液的pH值通常在6.5-7.5之间，这是保证其稳定性的重要参数。

7. 比旋光度：对于光学活性物质，比旋光度是一个重要的物理常数，用于表征其纯度和结构特征。

8. 溶解性：在不同溶剂中的溶解性也是评价其质量的一个方面，如在水中的溶解度应达到一定标准。

9. 粒度分布：对于粉末状产品，粒度分布均匀性也很重要，以保证其在后续使用中的性能一致性。

10. 包装与储存条件：合适的包装材料和储存条件（如避光、防潮）对于保持产品质量同样至关重要。

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