葛缕醇

发布时间：2025-08-06

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1. 分子式与结构：葛缕醇的分子式为C₁₀H₁₆O，其结构包含一个环己烯环和一个羟基（-OH），这使得它具有独特的化学和物理性质。

2. 沸点与密度：葛缕醇在标准大气压下的沸点范围是226-227°C，密度约为0.958 g/mL（在25°C时）。这些数据表明葛缕醇在常温下为液体状态。

3. 溶解性：葛缕醇在水中的溶解度不高，但可以溶于酒精、乙醇和其他有机溶剂。这种溶解性使其在香料和香精制备中有广泛应用。

4. 光学性质：葛缕醇的折光率（n20/D）为1.496，表明其具有一定的光学活性，这在某些分析方法中可能会有应用。

5. 化学稳定性：葛缕醇在常温下相对稳定，但在高温或光照条件下可能会发生分解反应。因此，在储存和处理时需要避免极端条件。

6. 安全性：虽然葛缕醇通常被认为是安全的，但高浓度下可能对皮肤和眼睛有刺激性。在使用和处理时应采取适当的防护措施。

7. 异构体：葛缕醇存在顺式和反式两种异构体，这两种形式在化学和物理性质上略有差异，这影响了它们的用途和应用。

1. GHS分类：根据GHS（全球协调制度），葛缕醇的危险性类别码为R36/37/38，警示性声明为H315、H319、H335。

2. 风险术语：葛缕醇对眼睛和皮肤有刺激性，吸入或接触可能导致刺激。

3. 安全术语：建议避免与皮肤和眼睛接触，使用时应佩戴适当的防护设备如手套和护目镜。

4. 急救措施：若不慎接触皮肤或眼睛，应立即用大量清水冲洗并寻求医疗帮助。如果发生吞咽，应立即漱口并就医。

5. 消防措施：在灭火时，消防人员需穿全身消防服，并在上风向进行灭火操作，以避免吸入有毒烟雾。

6. 泄漏应急处理：作业人员应戴好防护装备，避免直接接触泄漏物，并使用沙土等惰性材料吸收泄漏物，防止其进入下水道、地表水和地下水。

7. 操作处置与储存：操作时应在通风良好的环境中进行，避免吸入蒸气，远离火种和热源，并存放在阴凉、通风的专用库房内。

8. 废弃处置：应按照国家和地方的法规要求进行废弃处理，避免环境污染。

一、基本信息

- 化学名：葛缕醇（Carveol），又名香芹醇。

- 分子式：C₁₀H₁₆O。

- 分子量：152.24。

- CAS号：99-48-9。

二、性状特征

1. 外观：无色或淡黄色液体，具有特异的香气。

2. 溶解性：几乎不溶于水，溶于乙醇和大多数非挥发性油，以及丙二醇和二甲基甲酰胺。

3. 沸点：约223～225℃（760mmHg）。

4. 相对密度：0.928～0.934（25/25℃）。

5. 折光率：约为1.485。

三、质量标准与检测方法

1. 含量测定：采用气相色谱法，按干燥品计算，含C₁₀H₁₆O应为98.0%～102.0%。

2. 性状鉴别：观察样品的外观、嗅闻气味等，应符合规定。

3. 旋光度测定：旋光度不得超过-4°（25℃，100ml）。

4. 重金属检查：重金属总量不得超过百万分之二十。

5. 砷盐检查：砷盐含量不得超过百万分之二。

6. 有关物质检查：包括顺式葛缕醇、反式葛缕醇及其他未知杂质的限量检查。

7. 残留溶剂检查：如有必要，还需进行残留溶剂的检查，确保溶剂残留量符合相关法规要求。

8. 微生物限度：参照《中国药典》微生物限度检查法检查，应符合规定。

四、贮藏与运输

1. 遮光密闭保存：葛缕醇应遮光、密闭保存，以防止光照和空气中的氧气对其造成影响。

2. 运输注意事项：运输过程中应确保包装完好无损，避免剧烈震动和高温环境。

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