山柰酚-3-O-新橙皮苷

发布时间：2025-08-11

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1. 分子结构：

- 山柰酚-3-O-新橙皮苷的分子式为C28H34O15，分子量约为610.57。

- 它是由山柰酚和新橙皮糖通过糖苷键连接而成的黄酮苷类化合物。

2. 物理性质：

- 外观：通常为黄色或淡黄色粉末或结晶。

- 溶解性：在水中的溶解度较低，但在有机溶剂如乙醇、甲醇等中有一定的溶解性。

- 熔点：具有较高的熔点，具体数值可能因纯度和测定条件而异。

3. 化学性质：

- pH值：作为黄酮类化合物，其溶液可能呈弱酸性或中性，具体取决于溶液的浓度和pH值。

- 稳定性：在常温下相对稳定，但在高温、强光或强氧化剂存在下可能会发生分解或变色。

- 反应性：可以与多种试剂发生反应，如酸、碱、氧化剂等，这些反应可能导致其结构的变化或降解。

4. 光谱性质：

- 紫外-可见光谱：在紫外区有特征吸收峰，可用于其定性和定量分析。

- 红外光谱：显示特定的官能团吸收峰，有助于确认其结构。

- 核磁共振（NMR）光谱：提供详细的结构信息，包括氢原子和碳原子的化学环境。

5. 生物活性：

- 抗氧化性：作为黄酮类化合物，具有较强的抗氧化能力，可以清除自由基并保护细胞免受氧化损伤。

- 抗炎作用：对多种炎症因子有抑制作用，可用于治疗或缓解炎症性疾病。

- 其他生物活性：还具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤等多种生物活性。

6. 药理作用：

- 心血管保护作用：可以改善心血管功能，降低血压和血脂水平。

- 神经保护作用：对神经系统有保护作用，可用于治疗或缓解神经退行性疾病。

- 其他药理作用：还具有抗糖尿病、抗肥胖、抗衰老等多种药理作用。

1. GHS分类

- 急性毒性：山柰酚-3-O-新橙皮苷被认为具有中等毒性，但具体分类可能因不同来源而异。

- 皮肤腐蚀/刺激：无相关信息表明其对皮肤有腐蚀性或刺激性。

- 严重眼睛损伤/眼睛刺激性：同样无相关信息表明其对眼睛有损伤或刺激性。

- 呼吸或皮肤过敏：未明确提及是否引起呼吸或皮肤过敏。

- 生殖细胞突变性：无相关信息表明其具有生殖细胞突变性。

- 致癌性：未明确提及是否具有致癌性。

- 生殖毒性：无相关信息表明其具有生殖毒性。

- 特异性靶器官系统毒性——一次性接触：无相关信息。

- 特异性靶器官系统毒性——反复接触：无相关信息。

- 吸入危险：未明确提及。

2. 安全术语

- 避免吸入粉尘：在处理粉末状物质时，应避免吸入其粉尘。

- 仅在通风良好的场所使用：确保使用环境通风良好，以减少潜在危害。

- 避免释放至环境中：避免将物质释放到环境中，以免造成污染。

- 穿戴适当的防护服和手套：在处理该物质时，应穿戴适当的个人防护装备。

- 若发生事故或感不适，立即就医(可能的话，出示其标签)：如遇紧急情况，应立即就医并告知医生相关情况。

3. 风险术语

- 吞咽有害：吞食可能有害健康。

- 皮肤接触有害：皮肤接触可能有害。

- 造成严重眼刺激：可能对眼睛造成刺激。

- 可能引起呼吸道刺激：吸入可能刺激呼吸道。

4. 急救措施

- 吸入：如吸入，请将患者移到新鲜空气处。如呼吸停止，进行人工呼吸，请教医生。

- 皮肤接触：用肥皂和大量的水冲洗。

- 眼睛接触：用大量水彻底冲洗至少15分钟并请教医生。

- 食入：禁止催吐，切勿给失去知觉者喂食任何东西，用水漱口，请教医生。

5. 消防措施

- 灭火介质：用水雾、干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂灭火。避免使用直流水灭火，直流水可能导致可燃性液体飞溅到火场外部，使火势蔓延。

6. 泄漏应急处理

- 作业人员防护措施、防护设备和应急处置程序：建议应急处理人员戴携气式呼吸器，穿防静电服，戴橡胶耐油手套。禁止吸入烟雾、气体、蒸汽或喷雾。

- 环境保护措施：尽可能切断泄漏源，防止进入下水道、排洪沟和地下设施。

7. 操作处置与储存

- 操作注意事项：操作人员应经过专门培训，严格遵守操作规程。操作处置应在具备局部通风或全面通风换气设施的场所进行。避免眼和皮肤的接触，避免吸入蒸汽。个体防护措施参见第8部分。远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。如需罐装，应控制流速，且有接地装置，防止静电积聚。避免与氧化剂等禁配物接触。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。倒空的容器可能残留有害物。使用后洗手，禁止在工作场所进饮食。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。

- 储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。库温不宜超过37°C。应与氧化剂、食用化学品分开存放，切忌混储。保持容器密封。远离火种、热源。库房必须安装避雷设备。排风系统应设有导除静电的接地装置。采用防爆型照明、通风设置。禁止使用易产生火花的设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

8. 接触控制/个体防护

- 职业接触限值：无资料。

- 工程控制：严加密闭，提供充分的局部排风和全面通风。

- 呼吸系统防护：空气中浓度超标时，佩戴过滤式防毒面具（半面罩）。紧急事态抢救或撤离时，应该佩戴携气式呼吸器。

- 眼睛防护：戴化学安全防护眼镜。

- 身体防护：穿防毒物渗透工作服。

- 手防护：戴橡胶耐油手套。

- 其他防护：工作现场禁止吸烟、进食和饮水，饭前要洗手。工作完毕，淋浴更衣。保持良好的卫生习惯。

9. 废弃处置

- 废弃物性质：处置前应参阅国家和地方有关法规。建议用焚烧法处置。

10. 安全数据表（SDS）

- 山柰酚-3-O-新橙皮苷的标准品CAS号为32602-81-6，产地为中国上海，规格包括5mg、10mg等多种。这些标准品通常用于实验室分析和研究目的。关于具体的安全数据表（SDS），可能需要联系供应商或生产商获取详细信息。

关于山柰酚-3-O-新橙皮苷的质量指标，以下是一些常见的方面：

1. 纯度：纯度是衡量产品质量的重要指标之一。高纯度的山柰酚-3-O-新橙皮苷通常具有更好的生物活性和药理作用。纯度可以通过高效液相色谱（HPLC）等方法进行测定。

2. 水分含量：水分含量对产品的稳定性和保存期限有很大影响。一般来说，水分含量越低，产品越稳定，保存期限也越长。水分含量可以通过卡尔费休法等方法进行测定。

3. 重金属含量：重金属含量是评价食品安全性的重要指标之一。常见的重金属包括铅、镉、汞等。这些重金属在人体内积累过多会对健康产生不良影响。重金属含量可以通过原子吸收光谱法等方法进行测定。

4. 微生物指标：微生物指标是评价食品卫生质量的重要指标之一。常见的微生物包括细菌总数、霉菌和酵母等。这些微生物在食品中繁殖过多会导致食品变质，甚至引起食物中毒。微生物指标可以通过平板计数法等方法进行测定。

5. 有机溶剂残留：有机溶剂残留是指生产过程中使用的有机溶剂在产品中的残留量。这些有机溶剂可能对人体健康产生不良影响，因此需要进行严格的控制。有机溶剂残留可以通过气相色谱法等方法进行测定。

6. 其他杂质：除了上述指标外，还需要考虑其他可能影响产品质量的杂质，如农药残留、添加剂等。这些杂质也需要进行严格的控制和检测。

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