乙酸环己酯

发布时间：2025-08-11

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乙酸环己酯，也被称为醋酸环己酯或环己基乙酸酯，是一种具有特定化学式的有机化合物。其分子式为C8H14O2，分子量为142.2g/mol。在常温常压下，乙酸环己酯是一种无色透明且具有水果香味的液体，它微溶于水，但能与醇、醚、烃等多种有机溶剂混溶。

一、物理性质

1. 外观：乙酸环己酯是一种无色至淡黄色的透明液体，具有类似香蕉和苹果的香甜气味。这种独特的香气使其在香料和香精领域有广泛应用。

2. 沸点：乙酸环己酯的沸点范围在172-173°C之间。这个较高的沸点意味着它在常温常压下是稳定的液体。

3. 熔点：该化合物的熔点为-77°C，这表明它在低温下也能保持液态，适合在寒冷环境中使用。

4. 密度：乙酸环己酯的密度约为0.966 g/cm³（在25°C下），这使其相对较轻，容易漂浮在水面上。

5. 溶解性：尽管乙酸环己酯在水中的溶解度较低（约为1.597 g/L，在20°C下），但它能与许多有机溶剂如醇、醚和烃类混溶。

二、化学性质

1. 水解反应

- 碱性水解：在碱性条件下，乙酸环己酯容易发生水解反应，生成环己醇和乙酸钠。这一反应相对快速且高效。

- 酸性水解：在酸性条件下，乙酸环己酯同样可以水解，但速度通常比碱性条件下慢。

2. 氧化反应

- 燃烧反应：作为一种有机化合物，乙酸环己酯在一定条件下可以燃烧，生成二氧化碳和水。这一特性需要在其储存和运输过程中加以注意。

- 自动氧化：暴露在空气中时，乙酸环己酯可能会逐渐氧化，尤其是在光照和高温的条件下。

3. 还原反应

- 催化氢化：在催化剂（如钯碳）的存在下，乙酸环己酯可以发生氢化反应，生成相应的醇。这一反应在有机合成中具有一定的应用价值。

4. 热稳定性

- 热分解：在高温下（通常高于200°C），乙酸环己酯可能会发生热分解，产生小分子化合物如烯烃和羧酸。

- 热稳定性：在正常储存条件下（阴凉通风处），乙酸环己酯具有良好的热稳定性。

5. 光稳定性

- 光解反应：长时间暴露在阳光下可能会导致乙酸环己酯的光解，即分子结构发生变化并可能产生自由基。因此，在储存时应避免阳光直射。

三、安全性信息

1. 急性毒性：根据现有数据，乙酸环己酯对实验动物（如大鼠）的急性毒性相对较低，但具体毒性数据可能因来源而异。对于人类而言，目前尚无足够的数据来评估其急性毒性。

2. 刺激性：高浓度的乙酸环己酯蒸气可能会刺激眼睛、皮肤和呼吸道。因此，在使用过程中应采取适当的防护措施，如佩戴护目镜、手套和口罩等。

3. 储存与运输：乙酸环己酯应储存在阴凉通风处，远离火源和热源。同时，由于其易燃性和刺激性，在运输过程中也应遵循相应的安全规定。

四、应用领域

1. 香料和香精行业：作为食品添加剂，用于赋予产品特定的水果香味。

2. 有机合成中间体：在制药、农药等领域用作有机合成的中间体或原料。

3. 溶剂和稀释剂：在某些工业过程中用作溶剂或稀释剂。

1. GHS分类

- 易燃液体类别3：其蒸气与空气混合可形成爆炸性混合物。

- 皮肤腐蚀/刺激类别2：对皮肤有刺激性。

- 严重眼损伤/眼刺激类别2A：对眼睛有刺激性。

2. 安全术语

- S26：万一接触眼睛，立即使用大量清水冲洗并送医诊治。

- S36/37/39：穿戴适当的防护服、手套和眼睛/面部保护。

- S24/25：避免与皮肤和眼睛接触。

3. 风险术语

- R10：易燃。

- R38：刺激皮肤。

- R41：对眼睛有严重伤害。

4. 急救措施

- 吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处，保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧；呼吸心跳停止时，立即进行人工呼吸和胸外心脏按压术，并就医。

- 皮肤接触：脱去污染的衣着，用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。如有不适感，就医。

- 眼睛接触：分开眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗，并就医。

- 食入：饮足量温水，催吐，并就医。

5. 消防措施

- 危险特性：易燃，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物，遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂能发生强烈反应。流速过快容易产生和积聚静电。

- 灭火方法：用泡沫、二氧化碳、干粉、砂土灭火。用水灭火无效，但可用水喷洒冷却火场容器壁。

- 灭火注意事项及措施：消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持火场容器冷却直至灭火结束。

6. 泄漏应急处理

- 消除所有点火源。根据液体流动和蒸气扩散的影响区域划定警戒区，无关人员从侧风、上风向撤离至安全区。

- 建议应急处理人员戴正压自给式呼吸器，穿防静电服。作业时使用的所有设备应接地。禁止接触或跨越泄漏物。

- 小量泄漏：用砂土或其他不燃材料吸收，使用洁净的无火花工具收集吸收材料。

- 大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容，用泡沫覆盖减少蒸发，喷水雾能减少蒸发但不能降低泄漏物在受限制空间内的易燃性。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内。

7. 废弃处置

- 废弃物性质：危险废物。

- 废弃处置方法：用焚烧法处置，焚烧炉排出的气体要通过洗涤器除去。

8. 安全数据表

- 理化特性：无色液体，有水果香味，能与醇、醚、烃等多种有机溶剂混溶。熔点-77℃，沸点172-173℃，闪点58℃（OC），密度0.966g/cm³。

- 危险性概述：易燃，其蒸气与空气混合，能形成爆炸性混合物。对眼睛、皮肤、粘膜和上呼吸道有刺激作用。对水生生物有毒作用。

- 稳定性和反应活性：稳定，禁配物包括强氧化剂、强碱。

- 毒理学资料：急性毒性数据显示，大鼠口服LD50为6730μL/kg，猫皮下LD50为800mg/kg，猫吸入LD50为54968.4mg/kg，兔子皮肤LD50为10 mg/kg。

1. 物理性质

（1）外观和感官特性

- 颜色：无色透明液体。

- 气味：具有水果香味，特别是类似香蕉的气味。

- 沸点：172-173°C（也有资料指出为174°C）。

- 熔点：-83.15°C。

- 闪点：58°C（开杯）。

- 密度：0.966g/cm³（在不同温度下略有变化，如在20°C时密度约为0.964 g/cm³）。

- 折射率：1.439（20°C）。

- 溶解性：难溶于水（在水中的溶解度为1.597g/L，20°C），但可溶于醇、醚、烃等多种有机溶剂。

（2）光谱特性

- 红外吸收峰：在特定的波长范围内有特征吸收峰，用于定性分析。

- 紫外最大吸收峰：在215nm处有最大吸收峰，可用于纯度检测。

2. 化学性质

（1）纯度

- 含量要求：主成分乙酸环己酯的含量应≥99%。

- 杂质限制：水分<0.1%，酸值<0.1mgKOH/g，其他相关杂质含量应符合标准规定。

（2）稳定性与反应性

- 对光、热和空气稳定，但在高温或火焰下可能分解产生有害气体。

- 避免与强氧化剂、强酸等物质接触，以防发生危险反应。

3. 安全性与法规

（1）安全术语

- S26：眼睛接触后，立即用大量清水冲洗并征求医生意见。

- S28：皮肤接触后，立即用大量肥皂水清洗。

- S36/37/39：穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面罩。

（2）风险术语

- R38：刺激皮肤。

（3）储存与运输

- 储存于阴凉、通风的库房，远离火种、热源，保持容器密封。

- 采用防爆型照明、通风设施，禁止使用易产生火花的机械设备和工具。

- 储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

（4）法规信息

- 应优先选择符合国家及行业标准的产品，如GB/T 12589-2002《乙酸乙酯分析方法》等。

- 遵守相关的化学品管理法规和标准，确保产品合法合规。

4. 其他质量指标

（1）蒸发残渣

- 控制蒸发残渣的量，以确保产品的纯净度和质量稳定性。

（2）重金属含量

- 重金属含量应低于特定限值，以避免对环境和人体造成潜在危害。

（3）灼烧残渣

- 通过控制灼烧残渣的量，进一步验证产品的纯度和质量。

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